niedziela, 3 marca 2013

CIASTO NA DZIEŃ KOBIET I NIE TYLKO.


Wspaniale ciasto dla kobiet i mężczyzn chcących utrzymać linię.
Dostałam przepis od siostry Jadzi i bardzo je lubię. Zjada się je błyskawicznie.
Składniki ciasta:
6 jajek,
1,5 szklanki cukru,
1,5 szklanki mąki,
2 łyżeczki proszku do pieczenia,
szczypta amoniaku,
1/2 szklanki oleju.
Powyższe składniki podzielić na 3 części. Z każdej upiec
biszkopt na dużej blaszce wyłożonej pergaminem. Dwa
 placki jasne, a trzeci ciemny. Do trzeciej porcji dodać łyżkę
 kakao.
Masa:
1 galaretka agrestowa rozpuszczona w szklance wody
i ostudzona,
1/2 szklanki mleka schłodzonego wlać do wysokiego
 naczynia, do tego 2 śnieżki i galaretka ostudzona, nie gęsta.
Masę przygotowujemy, gdy mamy upieczone i ostudzone ciasta.
2 galaretki czerwone wg uznania rozpuścić w 2 szklankach wody
i ostudzić, lecz nie dopuścić do  zupełnej gęstości.
Przekładamy placki w następującej kolejności;
placek-masa-placek-galaretka-placek-polewa.
Polewa:
1,5 łyżki wody,
1/4 margaryny,
1/3 szklanki cukru,
1,5 łyżki kakao.
Wszystkie składniki podgrzewać do zagotowania. Gorącą
 masą  polać ciasto. Smacznego!
.Warto upiec, bo wspaniale smakuje,a poza tym jest go dużo.


Brak komentarzy:

Prześlij komentarz