poniedziałek, 18 marca 2013

Jajka faszerowane.

5-6 jajek ugotowanych na twardo,
10 dkg ryby wędzonej,
3-4 grzybki marynowane,
 1 łyżka majonezu,
1 i 1/2 łyżki posiekanego szczypiorku,
kilka liści sałaty, kawałek kolorowej papryki, rzodkiewki,
natka pietruszki, sól pieprz do smaku.
Ostrym nożem jajka przekroić na połówki, wybrać ze skorupek zawartość.
Jajka i wszystkie składniki bardzo drobniutko pokroić, połączyć razem, przyprawić do smaku.
 Masą napełnić skorupki, posmarować majonezem i posypać natką pietruszki. Schłodzić w lodówce.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz